Vid flygplatser meddelar antingen kontrolltornet eller ATIS det genom att säga "altitude xxxx". Men som Mats säger, vid transition altitude ställer man in standardtrycket, som man får lära sig helt enkelt.
Edit: Standardtrycket är alltså 1012 hPa (europeisk standard) eller 29.92 inHg (amerikanskt).
//Peter